19日晚，市长蔡丽新会见莅淮考察的铁岭市市长李士伟一行，双方就增进了解、深化合作进行了友好交流。
蔡丽新向嘉宾的到来表示热烈欢迎，在全面介绍淮安基本市情后，重点介绍了包括淮扬菜产业在内的食品产业发展情况。她说，淮安是淮扬菜的主要发源地，孕育了“和、精、清、新”的美食风格，现存菜点1300余种，近年来又不断出新，被中国烹饪协会认定为“中国淮扬菜之乡”;组建了淮扬菜集团，以打造“淮扬菜品鉴堂”品牌为核心，有力推动了淮扬菜产业化、市场化、企业化。2016年食品产业产值突破千亿元大关，2017年同比增长10.7%，实现税收逾百亿元。规模以上食品企业达到321户，其中产值超亿元企业176户，双汇食品、今世缘酒业、民康油脂、旺旺食品、苏食肉品等9家企业产值超过10亿元。目前，淮安正在积极申创“世界美食之都”，以进一步弘扬淮扬美食文化，打响“淮味千年”和“食在淮安”品牌。
李士伟对淮安经济社会发展取得的成绩表示祝贺，并希望与淮安进一步深化合作，实现共同发展。
为贯彻江苏辽宁两省对口合作战略部署，2017年7月和11月，铁岭、淮安两市市长分别率团开展交流互访，并签订了对口合作框架协议。目前，两市在农业产业、现代服务业、园区建设、优势产业、文化旅游、高等教育、人才交流等方面正积极开展多层次合作交流。
通讯员 孙亮 李琪琳 全媒体记者 周洋 唐筱葳
（责任编辑：凌薇）
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