淮安被誉为鱼米之乡，盛产的“淮安大米”香飘天下，这不，连来自东北大米主展区的大爷都夸咱“淮安大米”顶呱呱。记者昨天在位于清江浦区大运河广场西北角的“淮安大米”展示展销处采访时，工作人员自豪地向大家讲起东北大爷和“淮安大米”的故事。
东北大爷买米寄回家
随着食博会的临近，淮安全城都在为办一场高水平的食博盛会而精心筹备着，地处市区大运河西北角的“淮安大米”展销处也比往常忙碌一些。
目前，这是淮安主城区唯一的稻米展示销售窗口，上午9点多的时候，工作人员们早已就位，以饱满的工作状态迎接每一位顾客。“光这个点，每年就销售几百吨。”汉耕农业副总经理王梅说，“淮安大米”大部分品牌这里都有展示销售，价格从3元到十多元每斤不等。
随着这几年“淮安大米”品牌的叫响，淮安大米日趋受到青睐。一位定居于淮安的东北大爷是这里的常客，他不仅自己来采购大米，还买了不少寄给远在东北老家的家人和亲友。“这位大爷就认我们的大米，前不久来，一次买了十五提，要寄给老家的人。”
淮安地处中国南北地理分界线，是生产粳米最南端的城市，是籼米最北端的城市，独特的自然地理条件使其成为享誉千年的粮仓和优质农产品集聚地，物产丰饶的鱼米之乡。目前，全市耕地保护任务714万亩，基本农田保护任务为592万亩，累计建成高标准农田面积380万亩。这些独特的资源禀赋，为“淮安大米”生长源源不断地输送着营养，成就了天下粮仓、淮米飘香的美誉。
山东客人尝鲜后托人买
淮粮控股是市交通控股集团全资子公司，是淮安大米产业联盟29家稻米企业之一。与其它稻米企业有所不同的是，淮粮控股不仅生产大米，更致力于“淮安大米”的品牌推广。
“我们交通控股的人都在推广大米，这里面也有故事。”王梅告诉记者，他们在向山东客人推介大米后，没想到有一位客人尝鲜后念念不忘。几经辗转，托熟人从淮安订购“淮安大米”，又通过旅行社的大巴捎带去山东。
事实上，“淮安大米”的品牌故事远不止东北大爷和山东客人，上海、南京甚至是江淮粮食主产区的安徽，人们的餐桌上已经越来越多地飘起淮米的香味。
让“淮安大米”香满天下
陈静是淮粮控股有限公司党支部书记、董事长，虽然与大米大交道才一年的时间，但这位肯钻研的“女掌门”对稻米生产、营销了然于胸，甚至有几分情怀。
据陈静介绍，稻米种植位居我市种植业之首，近年来，市委市政府高度重视淮安大米产业的发展，将稻米产业列为“4+1”现代农业的首要产业，每年安排1000万产业引导资金。2016年专门成立淮安大米产业联盟，引导骨干企业抱团发展，共赢未来。目前，“淮安大米”已是中国驰名商标，市值高达38.59亿元。
“淮安和南京的大型展销中心已经开建。”陈静说，与以往相比，现在已经有不少稻米生产企业主动申请加入大米产业联盟。这自然是一件好事，从一个侧面表明“淮安大米”的品牌价值已经显现。而从另一个角度看，此时“淮安大米”正应该在良种选育、标准化生产、可追溯体系建设、现代化营销以及金融扶持方面方面全方位发力，以迎接更美好的明天。
陈静认为，从营销上讲，食博会是家门口举办的绝好的高端平台，“淮安大米”自然会卯足了劲去做赢家之一。除此之外，目前已着手准备的还有“1+2+N”销售渠道的建立，即在每个城市建一个展销旗舰店、2个专门店、N个家门店。同步建立线上销售平台，实现线上线下融合发展，让淮米香飘天下。
全媒体记者 江安/文图
（责任编辑：凌薇）
版权声明：凡注明来源“江淮网”的作品均为本网原创作品，未经授权，请勿转载！
