食品产业是我市重点打造的优势特色产业。近年来，我市牢固树立“生态优先、绿色发展”理念，通过规划引领、项目招引、企业培育、创新驱动等举措，有力推动食品产业的加快发展。
2018中国(淮安)国际食品博览会将于下月举行。今天，市委书记姚晓东深入“158”工程食品企业调研，了解企业情况，倾听企业诉求，为企业发展支招。他指出，食品产业是我市重点打造的优势特色产业，要充分发挥政府主导和企业主体作用，推动食品行业龙头企业进一步做强做优做大，把淮安品牌产品推向全国、推向世界，促进全市经济高质量发展。市委常委、秘书长李森，副市长顾坤等参加调研。
旺旺集团家喻户晓，淮安旺旺的产品已远销美国、加拿大等国家。成立于2004年8月的淮安旺旺食品有限公司，是我市“158”工程重点扶持的规模以上食品工业企业，去年实现产值11.16亿元，入库税收1.8亿元。在与企业负责人座谈交流中，姚晓东说，旺旺集团来淮安落户，提升了我们的城市知名度，促进了食品企业在淮安的集聚，是淮安长期合作的战略伙伴。希望旺旺集团充分利用本次食博会平台，展示好企业形象和淮安形象，并能进一步扩大在淮投资规模、提升产品品质、加大科技创新，在淮安打造食品名城的过程中发挥骨干企业作用，继续推动台资企业在淮集聚。
淮安双汇食品有限公司于2009年元月建成投产，2017年实现销售收入23.5亿元，上缴税金1.15亿元，是淮阴区纳税第一大户，也是我市“158”工程重点扶持的规模以上食品工业企业。姚晓东一行深入企业生产车间，实地查看企业生产经营状况，对企业“调结构、扩网络、促转型、上规模”的经营方针表示肯定。他希望，淮安双汇食品有限公司能继续保持良好的发展势头，加大熟食及高低温产品在淮安的生产、研发力量，发挥龙头企业作用，带动当地农业发展;增强与地方企业的合作，积极探索研发具有淮扬特色的新产品，提升“淮扬菜”的影响力和美誉度。
江苏坤鼎鲜食有限公司由江苏百斯特农业发展有限公司投资兴建，主营营养餐及其他特色主食产品的加工、销售、储运和研发，构建了“从种子到筷子”一、二、三产融合的完整食品产业链条。目前企业发展速度很快，研发菜品近千种，市场供不应求，作为我市重要的后备企业，发展前景良好。姚晓东一行深入企业全自动炒饭生产线等车间，了解生产过程，认为企业探索出了农业发展的新路子，发展潜力巨大。姚晓东指出，企业的发展创意“best”，但不能满足于产品“上飞机、上高铁、进企业、进学校”，还要进一步做强做优，实现淮扬菜的工业化生产，为淮扬菜走向全国、走向世界作出更大贡献，在产业模式、行业影响等方面也要做到“best”。
全媒体记者：陆彦平/文 谭鑫/图
（责任编辑：凌薇）
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