我市清河 开展春季学校食堂专项检查

　　春季开学在即，为切实加强学校食堂食品安全监管工作，自2月15日起，清河区市场监督管理局在全区范围内开展为期一个月的春季学校食堂食品安全专项检查。

　　此次检查主要以全区大、中、小学校及托幼机构食堂为对象，采取学校自查自纠、监督检查和全覆盖检查相结合的形式，重点检查食品安全管理制度建立情况、从业人员管理情况、加工场所环境卫生情况、食品原料采购与贮存情况等8个方面，督促辖区内学校全面开展食堂食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患，并对学校自查情况进行专项检查，对违法行为将依法严肃处理。