新淮安网(www.xhuaian.com)2月25日讯：对于很多吃货来说，小龙虾是再熟悉不过的美食，每年的盱眙龙虾节都会吸引来自全国各地的游客品尝，龙虾作为一种特色美食也已经深入中华美食的精髓，而最近就有一则高校开设小龙虾专业的新闻让不少人惊讶，很难想象大家再熟悉不过的小龙虾竟然会进军高校学堂，并且变成了一门特色的专业。
据悉，当时湖北省江汉艺术职业学院在经过省教育厅批准后将开设小龙虾专业，并着力培养小龙虾产业的技能型人才，而每年的学费位5000元，毕业的学生可以获得大专文凭和相关的技能证书。
（责任编辑：凌薇）
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