盛夏时节，在涟水县涟城镇荷缘生态农庄，千亩荷塘荷花竞相开放，引来众多游客赏景游玩。“赏荷、采莲带火了乡村旅游，”农庄负责人告诉记者，下一步还要通过加工生产莲子、莲心茶等产品来打造特色品牌、增加农民收入。
近几年，涟水结合农业供给侧结构性改革，以“生态+”“农业+”为突破口，大力发展高效农业、生态农业、休闲农业，让现代农业既有“高颜值”更有“高产值”。
“农业生产既要面朝黄土，更要面朝市场。”麻垛食用菌产业园负责人对此深有感触。这里汇聚了鼎鼎农业科技等5家食用菌企业，打通生产、流通、销售等各环节，形成了种植、加工、物流配送以及食用菌废弃菌根深加工等完整的产业链条。据介绍，园区企业总投资达1.5亿元，全年销售收入超过6000万元，带动周边群众及低收入农户约350人就业。
在涟水，食用菌产业逐渐成长为特色产业。记者在义兴镇裕淮菇业看到，48幢双孢菇菇房连成一片，蔚为壮观，引进的爱尔兰智能化成套设备安装已近尾声。“项目采用世界领先的三次发酵种植技术和电脑自动化控制系统。”项目负责人黄建光介绍，一年四季恒温生产，年产双孢菇4000吨。
涟水县深入实施农业“2+4”“2+10”工程，大力发展优质稻米等主导产业以及食用菌、中药材等特色产业，加快推动农业发展“接二连三”，实现全产业链升值。陈师镇高庄村张建虎去年租下1800亩地种植芍药，如今草长莺飞，生机盎然。“给我三年时间，还一片鸟语花香。”他说，中草药种植受天气影响小，收益却是种粮的几倍，花季还可观赏，已和安徽、河南、山东等地签订了保护价收购合同。
据介绍，涟水百药园是在省国土厅立项实施1.8万亩高标准农田整治项目基础上，建设集中药材种植加工、仓储交易、旅游观光等业态于一体的全产业链项目，已成功签约20多个中草药种植项目，流转土地1.2万余亩，种植芍药、葛根、金银花等10多个品种。
目前，涟水百菇园、百药园、百花园、百果园建设如火如荼，与之呼应的陈师“中医药养生小镇”、保滩“花卉小镇”等特色小镇初现雏形，点缀周边的高沟扁担、黄营朱桥等特色田园乡村展现新姿。县现代农业产业园区的鲜切花正值销售旺季，忙时用工量达到100多号人，农民人均增收2万多元。站在花海中，返乡创业老板郑标说，“我们的菊花，对内批发到上海、南京，还直供毛主席纪念堂;对外卖到日本、韩国，一支1.2元。300多亩地，一年两季，亩均收入5万元!”
全媒体记者 刘华 通讯员 李卫兵 朱明智
全媒体编辑 蒋斌
（责任编辑：凌薇）
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