近日，中国成功破译了河豚基因的消息引来了不少吃货关注，据了解，一直以来河豚都被视为是餐桌上的美食，可因为河豚毒素的原因，很多人对于这一美食也都心生敬畏之心，因为河豚毒素会使得一些误食的人因为没有药物医治最终导致死亡。
但最近却有中国的一个研究团队发表了研究成果，并成功破译了河豚毒素的两个靶点基因，还通过基因的敲除试验，成功的让神经类细胞获得了河豚的毒素抗药性，这也意味着，以后即使误食了河豚毒素也有救了，这对吃货们来说是个好消息哦。
（责任编辑：凌薇）
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